Bio Gigantes getrocknet (weiße Bio Riesenbohnen) 5 Kg Sack

Ernte 2021 Ausverkauft

Ernte 2022 voraussichtlich im Januar / Februar 2023 erhältlich. 

Produktbeschreibung
Der Klassiker aus meiner Heimat Prespa! Mühselig in Handarbeit hergestellt, getrocknet und haltbar gemacht. Ideal für Schmorgerichte, Suppen und Salate. Protein- und Ballaststoffreich und auch sehr gut für die vegan & vegetarische Ernährungsweise geeignet. 

Zutaten
100% Riesenbohnen* Typ "Gigantes"  (Phaseolus vulgaris L)
*aus kontrolliert biolog. Anbau

Menge
5Kg

Zubereitungs- und Verwendungshinweis
ca. 8h in kaltem Wasser einweichen und anschließend mit frischem Wasser gar kochen. Bei älteren Bohnen oder hartem Wasser  hilft Natron oder Backpulver für ein schnelleres Ergebnis.

Hinweis zur Aufbewahrung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (nicht im Kühlschrank)

Ernte

Lieferzeit
3-5 Tage 

Herstellerangaben
Aimilios Dimitriadis
Pontion 11
53077 Karyes / Agios Germanos
Griechenland
info(at)aimilios-organics.com

Bio-Kontrollstelle
GR-BIO-03

Nährwerte