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Handarbeit

Bio Finola Griechenland Handarbeit Hanf Harz

Handarbeit

Manchmal muss man eben fühlen um die Pflanzen richtig zu verstehen. Ist der Boden locker genug? Wie sieht es mit Unkraut aus? In welchem Entwicklungsstadium befindet sich die Pflanze?

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Meine Routine

Bohnen Gigantes Griechenland Riesenbohnen

Meine Routine

Täglich besuche ich meine Felder und überprüfe die Qualität meine Pflanzen.  Der Nationalpark Prespa in Nordgriechenland ist der ideale Standort für den Bio-Anbau. Die humusreiche Erde, das Mikroklima und die Höhenmeter sind ideale Parameter für qualitative Erzeugnisse. Deshalb sind die "Gigantes" aus Prespa auch in ganz Griechenland bekannt. Denn nur dort werden sie besonders groß.

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Hülsenfrüchte

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Hülsenfrüchte

Der Begriff Hülsenfrucht kommt nicht von irgendwo her. Die Bohnen sind tatsächlich in Hülsen umhüllt (s. Bild).

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